Universität Hohenheim Institut für Lebensmittelchemie- Ökologiezentrum 1 -Garbenstraße 2870599 Stuttgart
Geschäftsführender Direktor: Prof. Dr. Walter Vetter
FG Lebensmittelchemie und Analytische Chemie (170a)Fachgebietsleiter: Prof. Dr. Simon Hammann Sekretariat: Silvana Falzone
FG Lebensmittelchemie (170b)Fachgebietsleiter: Prof. Dr. Walter Vetter Sekretariat: Karin Herrmann